2026-04-17
在平均海拔近3000米的甘南草原上,稀薄的空气孕育着坚韧的生命力,也见证着一位民营企业家的深耕之路。从甘肃陇南礼县的寻常巷陌走出,厨师出身的刘小成带着一身厨艺与满腔热忱,在这片高原上开启了创业征程。十余年风雨兼程,他从第一家德庄火锅店起步,将一锅沸腾的火锅“煮”成了涵盖酒店餐饮、商贸流通、文旅融合的多元化产业集团——甘肃海成实业投资有限责任公司,年产值突破亿元,直接带动就业超400人。2025年12月,刘小成被甘南州委、州政府授予“优秀民营企业家”荣誉称号。
刘小成的创业故事,始于一门朴素技艺。2010年前后,凭借厨师本行,他毅然带着重庆德庄火锅的品牌授权,在合作市开出了第一家门店。他将地道火锅引入甘南,精准把握了当地市场需求与旅游发展契机。随着口碑的积累,2018年,他自创“海成印象”餐饮品牌,甘南海成印象火锅店、海成烤鸭融合菜、牛墩墩石板烤肉等餐饮店迅速成为本地人和游客争相打卡的“网红店”。
然而他并未止步于单一餐饮。近年来,他积极顺应甘南州产业发展导向,成立甘肃海成实业投资有限责任公司,开启系统化布局,逐步构建起一个多元化产业体系:核心业务包括代理格林豪泰酒店管理,运营甘南海成印象火锅店、海成烤鸭融合菜、牛墩墩石板烤肉、安多牧场火锅店以及在甘南有关县市和临夏州开设的德庄系列分店;并延伸至名酒代理、土特产品开发、旅游资源建设。从打造“网红店”到培育“产业群”,刘小成实现了关键跨越。
刘小成介绍:“我们积极顺应政策导向,逐步构建起酒店、餐饮和文旅融合等多元产业体系。近年来,公司发展稳步前行,年营收从600万元增长到1亿多元,纳税额从20万元提升到200多万元。以实际行动深耕本土,服务地方发展大局。”
企业规模扩大的同时,刘小成始终将“回馈桑梓”作为核心责任。他的企业通过定向招聘、技能培训,累计吸纳400余名当地群众稳定就业,其中甘南“海成印象”火锅店本地员工比例高达80%,真正实现了“家门口就业”。
“感谢刘总为我们提供了宝贵的就业平台。”海成印象火锅门店店长罗莎说,公司定期组织技能培训,不仅提升了员工业务能力,也为甘南餐饮行业高质量发展注入了新活力。
大学毕业后曾在外漂泊的候婷婷,2020年看到甘南海成德庄商贸有限公司的招聘信息后毅然返乡。“既能照顾父母,又有可观收入,心踏实了。”
在公益慈善领域,刘小成及其企业的投入持续而具体。长期慰问孤儿院、环卫工人、退伍老兵;连续三年关怀兰州新区舟曲地质灾害搬迁点群众……近年来,累计捐款捐物价值超过300万元。
合作市环卫工人周红霞说:“海成印象的爱心人士为我们送来了大米和饮料,特别感谢,我们将继续发挥不怕苦不怕累的精神,把大美羚城打扮得更加漂亮。”
2024年,刘小成组织60余名本地民营企业家前往知名企业及红色基地参观学习,助力本土商业生态共同成长。
作为一名民营企业家,刘小成始终将党建工作视为企业发展的“定盘星”。坚持推动党建工作与经营管理深度融合,因其突出的商业成就与社会贡献,他及企业先后荣获“全国战略合作伙伴”“爱心企业家”等多项荣誉。
刘小成告诉记者,将继续深耕现有产业,力争在产值和纳税上实现稳步增长。同时,公司会持续加大社会责任投入,计划拓宽就业帮扶渠道,并更加系统、长效地开展公益慈善活动。也希望能搭建更多交流平台,和更多优秀企业家携手,为地方经济社会高质量发展贡献民企力量。
如今,刘小成的产业版图仍在拓展,但他扎根高原、回馈社会的初心从未改变。从一锅火锅到多元产业,从个人创业到带动一方就业,刘小成用实干与担当,在甘南草原上书写了民营企业家的奋斗篇章。
记者 成回 孙晓东 张学涛
编辑 杨去草