卓尼：木耳大棚吊袋忙

眼下正值木耳栽培的黄金时节，卓尼县木耳镇的大棚内一派热火朝天。村民们干劲十足，严格按照标准流程，将木耳菌棒整齐挂袋，每一个动作都饱含着对丰收的期待。

走进大棚，立体栽培模式让人眼前一亮。通过精准调控温度、湿度和光照，这里产出的木耳品质上乘 —— 菌肉鲜嫩肥厚，耳片乌黑发亮，边缘自然卷曲，轻轻一捏弹性十足。这种科学种植方式，不仅提高了土地利用率，更让木耳产量和质量实现双提升。

“我们目前有秋古、纳尼两个种植基地，共 123 座大棚，其中 70 座棚种植滑子菇，63 座棚种植黑木耳。滑子菇已全部完成开孔，进入出菇期；黑木耳吊袋工作也接近尾声，即将进入催菇阶段，一切进展顺利。”卓尼菌味生态农业有限责任公司负责人何文龙介绍。

在秋古木耳种植基地，县农技站的技术人员正手持菌袋，为村民耐心讲解木耳挂袋、养菌、打孔等关键技术要点。自菌棒进棚起，县农技站便成立 “技术服务团队”，围绕种植管理、病虫害防治、适时采收等环节，为种植户提供 “一对一” 指导，确保每一个种植细节都符合科学规范。

木耳产业的蓬勃发展，也为当地村民打开了增收新渠道。许多村民在家门口就能参与菌棒挂棒、日常管理、木耳采摘等工作，实现了顾家与增收 “两不误”。“我在基地干了四年，每天工资 120 元，一年能工作 160 到 170 天。” 务工人员卢万花笑着说。

从菌棒挂袋到木耳丰收，从技术指导到就业增收，卓尼县的 “小木耳” 正成长为乡村振兴的 “金色产业”。未来，这片土地上的木耳产业将持续发力，为农业增效、农民增收注入强劲动力，书写乡村振兴的崭新篇章。

记者 王海平 通讯员 乔文广 申正平

编辑 龙小菲